0 Peluang Usaha Toko Kelontong Masih Menguntungkan?

Toko kelontong atau yang lebih dikenal dengan toko sembako kelas rumahan yang lebih populer dengan istilah kios. Bahasa Kerennya Mini Market. 

Jenis Usaha ini sangatlah cocok bagi kalian yang ingin memiliki bisnis tambahan atau bisa di jadikan sebagai usaha / bisnis utama. 

Yang kurang dari jenis usaha atau bidan bisnis ini adalah sudah digeluti oelh banyak orang sehingga tidak sedikit orang yang ragu untuk menekuni atau menjalankan bisnis toko kelontong ini. Sebenarnya ada kunci keberhasilan yang sederhana dalam mengelola bidang usaha ini asalkan anda memiliki ciri khas tersendiri. Pelayanan yang baik salah satunya. Pelayanan yang baik bisa menjadi salah satu ciri kas yang dapat membedakan toko kelontong atau kos kalian dengan yang lainnya. 

Toko kelontong merupakan bisnis sampingan yang bisa di geluti oleh istri atau suami kalian. Contohnya anda sudah memiliki pekerjaan tetap sebagai karyawan misalnya..,  dan kebetulan istri anda tidak bekerja atau fokus di rumah tangga, maka tidak ada salahnya kalian membuka toko kelontong atau kios di rumah anda.. Itung itung biar istri ndak suntuk menunggu anda dirumah.. hehehehe.. 

Persiapan yang matang juga merupakan salah satu faktor pendukung yang perlu kalian perhatikan tentunya juga dari modal awal.

Lokasi bisnis yang paling cocok untuk toko kelontong atau kios adalah perumahan atau pemukiman penduduk. Sebelum memutuskan untuk membuka toko kelontong atau kios maka ada baiknya anda melihat kondisi disekitar.., ramai atau tidak daerah kalian tinggal. Jika ramai ya jangan ragu lagi untuk membuka toko kelontong / kios..

Keuntungan lain membuka toko di rumah adalah tidak perlu mengeluarkan modal yang terlampau besar karena tidak adanya biaya sewa ruko atau tempat dan tentunya keamanannya bisa lebih terjamin. 

0 Resep Ikan Tongkol Terbaru yang enak dan Istimewa

Resep Masakan Ikan Tongkol dan Cara Mudah Membuat nya - Penggemar kuliner ikan pasti sudah tidak asing lagi dengan ikan tongkol. Jenis ikan yang cukup banyak di temukan di pasaran karena lebih murah dari jenis ikan yang lain ini tak kalah lezat dan gurihnya. Kandungan Omega 3 pada ikan jenis ini juga tergolong cukup tinggi. 

Banyak sekali cara memasak ikan tongkol. Bukan hanya sekedar di goreng saya namun dibakar dengan sambal matah pun sangat gurih.. 

Kali ini DeeRa akan sedikit berbagi resep masakan dengan bahan dasar ikan tongkol, dan bukan hanya itu saja, Resep masakan ikan kali ini cukup istimewa walupun dengan bahan bahan yang sangat sederhana.. kombinasi antara ikan goreng dan ikan bakar.. 

Resep Ikan Tongkol Goreng Bumbu Bakar

Adapun bahan yang perlu anda siapkan adalah sebagai berikut

   1-2 ekor ikan tongkol
    Potong sedang sesuai dengan keinginan kalian, bisa di belah / di potong serong
    1-3 sendok air jeruk nipis yang di gunakan sebagai untuk menghilangkan bau amis
    5 -6 siung bawang putih dan 7-9 bawang merah
    3 cm jahe, diiris serupa korek api
    3 buah cabai merah, dipotong-potong serong agar lebih cantik
    1-2 sendok makan kecap manis
    1 1/2 sendok teh merica dan teh gulas pasir
    2 sendok teh kecap asin
    250 ml air
    3-6 sendok makan minyak yang digunakan untuk menumis

Cara membuat / memasak Ikan Tongkol Goreng Bumbu Bakar:

Langkah pertama :

Siapkan air jeruk nipis yang diguanakan untuk melumuri ikan tongkol dan diamkan selama 10 menit.

Langkah Kedua :

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabai merah sampai harum. Sisihkan setengahnya untuk bahan olesan.

Langkah Ketiga;

Masukkan ikan tongkol. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, kecap asin, sisa garam, merica, dan gula. Aduk rata.

Langkah keempat

Tuang air kemudian masak sampai matang dan kental

Langkah kelima

bakar ikan sembari mengoleskan bumbu harum yang sudah disediakan.

Langkah keenam

Sajikan dengan sambal ulek atau sambal matah khas bali 

Pilihan : kalian bisa memilih opsi untuk membakar ikan, dengan catatan bumbu oles yang tadinya disihkan di tumis lagi tanpa minyak dan di tumis hingga sedikit mengering, kecilkan api kemudian berikan sedikit mentega dan setelah itu di lumurkan ke ikan tersebut.. Tapi opsi membakarnya akan lebih membuat aroma ikan lebih kuat dan ikan terasa lebih gurih dan lezat.

sudah mencoba Resep Ikan Tongkol  ini? Share di kolom komentar dibawah ya...^_^